2009年04月23日
GWを前に・・・
どこもかしこも
GWは満室
我が常盤荘もネット予約がキャンセルになったかと思えば
またネットで間髪入れずにはいるという繰り返し
ネットの世界は広大で
誰がご覧になられてるか判りませんけど
その差、わずか数秒で
オーバーブッキング(予約のダブり)
先日も一件、そんなことがありました
優先的にご予約はお取りしますが
なかなか難しい。。。
客室13部屋しかございません
これが毎日なら
少々の事なら頑張ります♪
さて、GWは特別なお客様方が
大きな期待感を持ち来館されます
期待を裏切らないよう
事前に準備を色々します
やることがたくさんあり過ぎて
何から手をつけようかと思案中
「ならばみやchanとかやってる場合じゃねぇだろ!」
スタッフから突っ込まれそうですが(汗)
色々な人生模様を垣間見ることができるのも
旅館スタッフの醍醐味です
さて、今日はどんなお客様にお会い出来るのか♪
GWは満室
我が常盤荘もネット予約がキャンセルになったかと思えば
またネットで間髪入れずにはいるという繰り返し
ネットの世界は広大で
誰がご覧になられてるか判りませんけど
その差、わずか数秒で
オーバーブッキング(予約のダブり)
先日も一件、そんなことがありました
優先的にご予約はお取りしますが
なかなか難しい。。。
客室13部屋しかございません
これが毎日なら
少々の事なら頑張ります♪
さて、GWは特別なお客様方が
大きな期待感を持ち来館されます
期待を裏切らないよう
事前に準備を色々します
やることがたくさんあり過ぎて
何から手をつけようかと思案中
「ならばみやchanとかやってる場合じゃねぇだろ!」
スタッフから突っ込まれそうですが(汗)
色々な人生模様を垣間見ることができるのも
旅館スタッフの醍醐味です
さて、今日はどんなお客様にお会い出来るのか♪
Posted by 御頭 at
12:24
│Comments(0)
2009年04月13日
山田町・・・・
私は、宮崎市内から、ここ都城市山田町の常盤荘にお世話になりましたが
ま、車で市内から1時間20分。
ここまで「言葉」や「風習」、「景色」、「空気」、「水」が
違うものなのかと、驚いています。
女将と話してて
所々、判らない言葉があることは
内緒です(笑)
また、地元のお客様から
ご宴会のお電話を頂いても
話、半分しか聞き取れていないことも
内緒です(笑)
先日、家が焼けた方がいらっしゃったんですが
「火をからう」(背負込む)と言い
焼け出された家族を親戚は泊める事をしないと聞きました
高崎町に引っ越した私は、家に帰り
同居する従兄にその話をしましたらば
「そげなこつも知らんとか?」(そんなことも知らないのか?)
と呆れられました(苦笑)
ここ常盤荘での宴会は
地元のリピーターの方から好評を得てます
「わたしん、披露宴も、名付け祝い、宮詣り、息子ん結納、地元の班の宴会」
(わたしの・・・・・)
それはそれは、地域の祝い事から法事法要まで
見事に地元密着しています。
そういう昔ながらの行事儀礼をしっかりとすることで
地元のコミュニティが守られている気がします。
「しょちっ!」(焼酎!)
まぁ、飲みますねぇ~(苦笑)
なんだかんだと
飲みます
飲みまくります(苦笑)
不可解な言葉が飛び交い
笑いが起きますが
私、笑うツボが理解出来ず・・・・・・
外国に一人ぼっちで来た感があります(汗)
ハエ=(へ)
ヘビ=(へ)
櫻島の灰=(へ)
牛=(べぶ)
カエル=(びっきょ)※これは聞いたことがあります。
ぐらしい=(可哀そう・辛気臭い・めんどう・・・)
とぶら=(弔い・法事法要)
他にもたくさんあり過ぎて(汗)
これらを使いこなすのに
どのくらいかかるのか?
また、使いこなせるようになって
果たして宮崎で飲みに行けるだろうか?(爆)
日々、諸県弁をマスターすべく
番頭は精進してまいります。。。。。
ま、車で市内から1時間20分。
ここまで「言葉」や「風習」、「景色」、「空気」、「水」が
違うものなのかと、驚いています。
女将と話してて
所々、判らない言葉があることは
内緒です(笑)
また、地元のお客様から
ご宴会のお電話を頂いても
話、半分しか聞き取れていないことも
内緒です(笑)
先日、家が焼けた方がいらっしゃったんですが
「火をからう」(背負込む)と言い
焼け出された家族を親戚は泊める事をしないと聞きました
高崎町に引っ越した私は、家に帰り
同居する従兄にその話をしましたらば
「そげなこつも知らんとか?」(そんなことも知らないのか?)
と呆れられました(苦笑)
ここ常盤荘での宴会は
地元のリピーターの方から好評を得てます
「わたしん、披露宴も、名付け祝い、宮詣り、息子ん結納、地元の班の宴会」
(わたしの・・・・・)
それはそれは、地域の祝い事から法事法要まで
見事に地元密着しています。
そういう昔ながらの行事儀礼をしっかりとすることで
地元のコミュニティが守られている気がします。
「しょちっ!」(焼酎!)
まぁ、飲みますねぇ~(苦笑)
なんだかんだと
飲みます
飲みまくります(苦笑)
不可解な言葉が飛び交い
笑いが起きますが
私、笑うツボが理解出来ず・・・・・・
外国に一人ぼっちで来た感があります(汗)
ハエ=(へ)
ヘビ=(へ)
櫻島の灰=(へ)
牛=(べぶ)
カエル=(びっきょ)※これは聞いたことがあります。
ぐらしい=(可哀そう・辛気臭い・めんどう・・・)
とぶら=(弔い・法事法要)
他にもたくさんあり過ぎて(汗)
これらを使いこなすのに
どのくらいかかるのか?
また、使いこなせるようになって
果たして宮崎で飲みに行けるだろうか?(爆)
日々、諸県弁をマスターすべく
番頭は精進してまいります。。。。。
Posted by 御頭 at
09:57
│Comments(4)
2009年04月06日
常盤荘・霧島津特別企画~悪役俳優が来た!~
5月の16日(土)
常盤荘と
別邸「霧島津」(レストラン)にて
日本を代表する正統派悪役俳優「堀田眞三」氏を招聘して
トークショーを開催いたします。
題して
常盤荘・霧島津特別企画
~正統派悪役俳優~
『 堀 田 眞 三 』
~「映画・時代劇の裏話」~
--------------------------------------------------------★
~~~~着物でそぞろ歩き~~~~
お一人様5000円にて、料理とお飲物が付きます♪
◆第一部 霧島津 17時半~(特別御膳とお飲物)
◆第二部 常盤荘 19時半~(特別御膳とお飲物)
参加されたい部をお知らせ下さい♪
それと、当日は着物姿でお越し頂けるよう推奨してます
絶対に、とは言いませんが、ぜひお着物でいらして下さい♪
@洋服でも可♪
※お名前
※参加される方のお名前(すべて)
※希望の部(第一部/第二部)※ご連絡先お電話番号
※E-mail
※電話番号
個人的に3年ほど前からお付き合いがあり
とっても気さくで、真面目で、実直、勤勉。
目がキラキラした印象の、画面の中の憎々しい演技とは
正反対の御仁です♪
とても面白いお話と、是非、堀田さんとお友達になってみませんか?