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Posted by みやchan運営事務局 at

2009年08月05日

番頭の独り言~神代人形~

先日、お泊り頂いた博多人形師の

義理のお兄様に当たる方が

宮崎は都城市高崎町にて

人形制作を営んでいます

たまたまご縁がありましたので

個展を拝見しに出掛けてみましたが・・・


すごいんです(汗)


癒されます♪






モチーフとなっているは

たぶん、「埴輪」

よくみる滑稽な形の埴輪達が

息づいているような

錯覚さえ覚えました



この手の人形にありがちな

「静」とは違う

リアルな「生」を感じます



空を仰ぎ見る人形

遠くを見据える人形

古代衣装の色遣いや

土本来の発色からなる

顔の色

こんな作品を作る方の個展が

なんと初めて開かれるなんて!?

小さなギャラリーでしたが

この作品群だけ

「場」の空気が違っていました

作者に了承を得て

撮影しましたので

ご興味のある方はお問合せ下さい♪

「番頭のブログを見て」と添えて下さいね


宮崎が誇る人形師

中島高穂氏の作品です。

【お問合せ】

神代人形工房
中島技芸

人形師 中島高穂
宮崎県都城市高崎町大牟田990
0986-62-1127

現在、個展が8月9日まで

都城市蔵原町のギャラリー山崎(山崎文科堂となり)にて開催中です
  


Posted by 御頭 at 16:44Comments(4)

2009年07月26日

番頭の独り言~田舎って・・・~

宮崎市内に、長く住まい

生活し、「宮崎って田舎だなぁ・・・」と

漫然と感じていたが・・・

都城、山田町の奥に引っ込んで

生活してみると

恐ろしいくらいに田舎を感じる

生活に必要不必要は別として

「人」が田舎である

なんと言っても

私自身の常識が通用しない

「こうなんだ!」って主張することを許さない

迎合してなんぼ。

言葉も未だ判らず


噛み砕いては物を言わない


そうやって何十年も生活してきた人達の中で

個を主張することは

それまでの生活を脅かすぐらいの勢いで拒否られる(苦笑)

しかし、それでは何も変わらない変えられない

言葉でも、適当に使い分ける

それで問題ない

同じ過ちを何度も繰り返すことになっても

気にならない

改革を好まず

変革を望まず

いつもの

変わることのない

生活を守る

これはこれで

すごく大変なんだが・・・


「田舎」を楽しむコツが未だ掴めず

ストレス溜まりまくり

「俺ってこんなに不器用だったか?」

と自問自答。


毎日、朝早く出て

夜はすっかり寝静まった畑の真ん中にこっそり帰る日々。。。。


ネオンもない


コンビニも10キロ圏内に2軒しかない


昔の歌にあったような「田舎」に暮らす


ようやく「暗闇」には何も居ないことを認識できるようになり(笑)


野ウサギは、車よりも早く腰高に走ることを知り


タヌキの親子の目は赤く光る事に驚き・・・


冬の寒さは、部屋の中まで忍び込んでおり


夏の暑さは、体から充分すぎるほどの水分を奪う


日に2回シャワーを浴びないと


夜の仕事にならない


飯は美味い


水もおいしい


体重は12キロ減った


体調はすこぶる良い


体の湿疹もいつのまにか消えたが


「人」とのコミュニケーションに渇いている。。。。  


Posted by 御頭 at 11:59Comments(2)

2009年07月03日

番頭の独り言~


常盤荘、商品券発売中♪

1000円だが額面1100円

どこぞのプレミアム商品券を彷彿とさせるが・・・・


まぁ、お得っちゃーお得?

判りやすいっちゃー判り・・・・(汗)


これ、なんでも使えます

宿泊・お食事・お弁当・法事精進落とし(折り弁当)

最後のやつは

地元、山田町近辺では

非常にポピュラー

そうめんがついてないと

いかんらしい(笑)

そこここの

地元風習なんでしょうね。

--------------------------------------------------------★

今日は、午後から雨も上がり

愛車「リトルカブ にょ号改」で

営業へ

着物の裾に風が孕み

少し寒いくらいでした

都城は盆地なんで

気温の寒暖が激しいんだとか

お茶も意外に有名だしね


ラジオで言ってましたが

地球温暖化の影響らしく

日本酒用のお米の籾が

近年小さいんだとか。。。

寒暖の差が

バランスが悪く

生育に影響を及ぼしているらしい。。。。

このままで

日本の食糧事情は大丈夫なのか!



ここ山田町で叫んでみても

いたしかたないのですが

少しでも「エコ」に関与すべく

なるべく燃費のいい「にょ号改」に跨り

外出をします(笑)


うちに嫁入りした当時は

ドノーマルでしたので

街乗りでリッター66キロ

遠乗りでリッター73キロ

※カタログデータでは100キロだったかな?

現在、ちょいワルに変身した彼女は

街乗りでリッター62キロ

遠乗りでリッター68キロ

約4リッターを腹に仕込みますので

最長満タンで272キロは走ります♪

どうです?

今流行りの「エコカー」の約3倍は走りますよ♪

トコトコ走る姿良し♪

音も良し♪

整備しやすく

従順♪

世界に誇る「HONDA」の偉大なる

カブ系エンジンを積んだ

リトルカブ

2輪車を少しだけ見直してみてはいかがでしょう♪  


Posted by 御頭 at 18:27Comments(1)レシピ

2009年06月28日

番頭の独り言

昨夜は、常盤荘50周年記念感謝祭

およそ300名のお客様が

常盤荘別邸の霧島津へお集り頂きました

とにかく「雨」が心配されましたが

18時から21時の開催時間のみ

殆ど雨が降らないという「奇跡」が♪

マーボーこと重信優さん、笹みどり、宮史郎と

豪華ゲストをご堪能頂き

大変な盛り上がりを見せました♪

所狭しと、テントが張り巡らされ

要所要所には雨洩り対策が施され・・・

要は、やった分だけ!

概ね、好評を頂き

「また来年もしやんね!」※してね♪

と何人からもお声掛け頂きました





勘弁してください(TT)



あとは・・・・浴衣パーティでも計画しようかな?


アイデアあらば

御遠慮なくお申し出ください♪


関係各位の皆様方

本当にありがとうございました。


感謝  


Posted by 御頭 at 17:10Comments(3)旅行

2009年06月25日

番頭の独り言

昨夜は、一日早いお誕生会を開いて頂きました

毎年、mixiの友人が集まって

3年目でしょうか?


20~30名の方々に集まって頂き

恐縮するやら

嬉しいやら(苦笑)

ま、

呑む口実になってますけどね(笑)

みんな

いい仲間達です♪

本日が本番なんですが

なぁーんにもありません(笑)


6月は田植えの時期でもあり

地元宴会はほぼ0更新(汗)


あがいても

もがいても

どうしようもありません

おまけに天気も悪く

リトルカブにも乗れない日々

レインスーツに長靴で

出張るのも

ちょっと億劫ですし。


さて、今週末に予定されている

常盤荘50周年記念祭

お陰さまで200名オーバーのご予約を頂きました♪

この暇な時期にありがたいことです♪


ケーブルテレビでお馴染みの

地元のスーパースター?マーボー

ぴんから兄弟の宮 史郎

紅白出場経験ありの 笹 みどり

新聞に折り込みチラシを入れてから

飛躍的に予約が増えました

恐るべし折込広告。。。。


しかし


暇です(汗)  


Posted by 御頭 at 19:39Comments(3)旅行

2009年06月23日

常盤荘番頭の独り言(野ワケの晩に)



20時30分現在

都城山田町は、すごい土砂降りです(汗)

帰ろうとしましたが、諦めました

今夜は、常盤荘にお泊り

明日は、休みなんですが

朝からミーティングなんで

台風の影響でしょうね(熱帯低気圧?)


愛車リトルカブには風防がついてますので

今夜のような強風にはとても弱い、、、

台風といえば

幼いころ、普段と違う大人達のテンションに

妙にウキウキしてました♪

戸板を打ち付けたり

いろんなものを片づけて縛ったり

親父がとても頼もしく思えたもんです

停電なんかはしょっちゅうあったし

ロウソクの火が揺れるのを眺めながら

食事をしたりして・・・・

電気が復旧すると、何故かガッカリ(笑)

翌日の朝はとてもいい天気

何もかもが吹っ飛ばされたクリアな空気の中

大きく背伸びをする快感♪




【閑話休題】

愛車リトルカブのエアクリーナーを全天候型にしましたので

雨の日も安心♪

しかしこれだけの横殴りの雨だと

キャブからの水の侵入が心配です

レインスーツが大活躍

まぁ、安ものではありませんので

雨の侵入は皆無ですが

昔の合羽と違って

大変通気性も良く

デザインも素敵♪

近いうちに、簡易テントを積み込んで

大分あたりにツーリング行きたいものです


徒然に・・・・・・。

  


Posted by 御頭 at 20:37Comments(3)旅行

2009年06月23日

霧島津ビアガーデン♪



都城市山田町中霧島にある

常盤荘別邸 【霧島津】では

7月からビアガーデンを実施いたします♪

▼以下詳細はコチラ▼

期間・・・・7月1日(水)~9月31日(日)まで

場所・・・・霧島津/都城市山田町中霧島2455-2

内容・・・・焼肉セット+飲み放題(2時間)
      ・先付け・地鶏・牛モモ肉・豚足・豚バラ・せせり・サラダ(食べ放題)
      ・ホルモン・焼き野菜盛り・枝豆・ウィンナー・おにぎり
      ★生ビール★チューハイ★ソフトドリンク

料金・・・・男性3500円
      女性3000円
     中学生2500円
     小学生1500円
※女性。お子様には霧島津オリジナル特製デザート進呈

焼肉セットのみ 2625円
レディースセットのみ 2100円

■デラックス焼肉セット

・先付け・地鶏・豚足・枝豆・都城牛サーロイン・豚バラ・サラダ
・ホルモン・野菜盛り・せせり・ウィンナー・おにぎり
★生ビール★チューハイ★ソフトドリンク★ワイン


※雨天時の場合、お庭での開催が不可のため、店内でのご利用となります
 その場合、特製オードブルに変更させて頂きます
 何卒ご了承ください。

【お問合せ】

常盤荘 番頭 中津一之
TEL0986-64-2246  


Posted by 御頭 at 11:19Comments(0)ビアガーデン

2009年05月19日

番頭の独り言


先日、日本を代表する悪役俳優

堀田眞三氏を招聘し

トークショーを常盤荘、霧島津にて開催しました

予想以上の反響と

入りきれない程のお客様に

とても嬉しい悲鳴でした♪

とてもとても素敵な御仁

画面の中の苦み走った演技や

眉間にしわを寄せての演技とは裏腹に

キラキラと輝くまなざしに

好奇心旺盛な少年のような方

ご来場の皆さんも一発でファンになったようです

また、来年もお越し頂きたいと考えております♪  


Posted by 御頭 at 17:29Comments(0)

2009年05月19日

番頭の独り言

「ホタルと混浴」プラン

好評です♪

ホタル出なけりゃどうすんだ!(汗)


てへへ♪出てますもん♪(←43歳おっさんのコメントではないな)


一つ 二つと

不思議なことに

中庭の紅葉の近辺に良く出るんだとか

近くに湧水なんてないのに・・・

広大な敷地面積4500坪を有する常盤荘ですが

敷地内から7ヶ所の湧水が。

その二か所からホタルが出現しているそうです。

露天風呂から眺めるホタルもおつなもんですよ

  


Posted by 御頭 at 17:25Comments(0)旅行

2009年05月14日

常盤荘~番頭の独り言~

番頭の中津です。

私の愛車をご紹介します。

HONDA/リトルカブ(にょ号改)

スペックは謎ですが

キビキビ走ります

小生意気な軽自動車あたりは

置いて行けます♪

ちょいとだけワルな音が出てます(苦笑)

風防は、ここ山田町に於ける

「虫」対策です。

基本、着物に野袴姿で乗車します(爆)

田舎のお坊さんではありません

あくまでも

「旅館の番頭」です


えぇ~そうです

書道家でもありません

「旅館の番頭」です


い・いや。違うんですって!

呉服屋さんではありませんから!

「旅館のば・ん・と・う!」


番台に座って・・・・それは先頭の番台でしょ!


旅館の番頭とは、ホテルで言えば総支配人

会社で言えば本部長?

「番頭」とは「バンガシラ」が本当の読み方で

周囲からは「カシラ」と呼ばれ

特別な日には「御頭」と呼ばれておりました

取りまとめ役であり

責任者であり

矢表に立ち

業務遂行の為には体も張る。

しかし!

身内にも厳しく

さらに

女将にも厳しく!(苦笑)

女将は絶対なんです。

君臨せねばなりません

それだけに、業務を熟知し

チェックし

黒子に徹するか

最前線に出張るか

さて、うちの女将は

どちらに化けるか?

まだまだ、今から常盤荘は進化します♪


  


Posted by 御頭 at 17:02Comments(0)旅行

2009年05月08日

GWあれこれ・・・

GW終了~♪

いやはや、定額給付金・高速道路定額化。

横浜や函館あたりからも「車」で。

すっげー渋滞に疲労の色が隠せないお父さん

子供のお守でうんざり顔のお母さん

それに引き換え

テンションバリバリの子供達(苦笑)

ホントに子供は元気です


あまりにも忙しく、ゆっくりお客様のお相手が

出来なかったことが心残りです。。。。。


さぁ、旅館はGWが終わると

かなーり暇になります=ゆっくり出来る♪=番頭のオモローな話が聞ける♪

最後は余計ですが

この時期が狙い目

料金も少しだけお安くなりますしね♪



10日は母の日

プレゼントもいいですが

常盤荘での「癒し」をプレゼントしてみてはいかがでしょう?

  


Posted by 御頭 at 09:45Comments(0)旅行

2009年05月06日

常盤荘~番頭の独り言~

GWも、この業界では

昨夜のお泊りのお客様をお見送りして

一応の終息を迎えた

今年のGWは?

やはりETCのお陰か?

定額給付金の恩恵か?

遠方からのお客様で満室であった。

体調の悪くなる方もなく

お部屋で大ゲンカになるカップルもなく


売上も前年比(GW期間)150%UP♪

今日からヒマヒマ(苦笑)

館内のメンテナンス

GW以後の新しいプランニング構築

やることは山積してます

まだまだゆっくりはできませんねぇ(汗)


別邸霧島津では、わいわいバイキング実施中♪

今日まで!
  


Posted by 御頭 at 10:15Comments(2)

2009年04月23日

GWを前に・・・

どこもかしこも

GWは満室

我が常盤荘もネット予約がキャンセルになったかと思えば

またネットで間髪入れずにはいるという繰り返し

ネットの世界は広大で

誰がご覧になられてるか判りませんけど

その差、わずか数秒で

オーバーブッキング(予約のダブり)

先日も一件、そんなことがありました

優先的にご予約はお取りしますが

なかなか難しい。。。

客室13部屋しかございません

これが毎日なら

少々の事なら頑張ります♪


さて、GWは特別なお客様方が

大きな期待感を持ち来館されます

期待を裏切らないよう

事前に準備を色々します

やることがたくさんあり過ぎて

何から手をつけようかと思案中



「ならばみやchanとかやってる場合じゃねぇだろ!」


スタッフから突っ込まれそうですが(汗)


色々な人生模様を垣間見ることができるのも

旅館スタッフの醍醐味です


さて、今日はどんなお客様にお会い出来るのか♪  


Posted by 御頭 at 12:24Comments(0)

2009年04月13日

山田町・・・・

私は、宮崎市内から、ここ都城市山田町の常盤荘にお世話になりましたが


ま、車で市内から1時間20分。


ここまで「言葉」や「風習」、「景色」、「空気」、「水」が

違うものなのかと、驚いています。

女将と話してて

所々、判らない言葉があることは

内緒です(笑)

また、地元のお客様から

ご宴会のお電話を頂いても

話、半分しか聞き取れていないことも

内緒です(笑)

先日、家が焼けた方がいらっしゃったんですが

「火をからう」(背負込む)と言い

焼け出された家族を親戚は泊める事をしないと聞きました

高崎町に引っ越した私は、家に帰り

同居する従兄にその話をしましたらば

「そげなこつも知らんとか?」(そんなことも知らないのか?)

と呆れられました(苦笑)

ここ常盤荘での宴会は

地元のリピーターの方から好評を得てます

「わたしん、披露宴も、名付け祝い、宮詣り、息子ん結納、地元の班の宴会」

(わたしの・・・・・)

それはそれは、地域の祝い事から法事法要まで

見事に地元密着しています。

そういう昔ながらの行事儀礼をしっかりとすることで

地元のコミュニティが守られている気がします。

「しょちっ!」(焼酎!)

まぁ、飲みますねぇ~(苦笑)

なんだかんだと

飲みます

飲みまくります(苦笑)

不可解な言葉が飛び交い

笑いが起きますが

私、笑うツボが理解出来ず・・・・・・

外国に一人ぼっちで来た感があります(汗)

ハエ=(へ)

ヘビ=(へ)

櫻島の灰=(へ)

牛=(べぶ)

カエル=(びっきょ)※これは聞いたことがあります。

ぐらしい=(可哀そう・辛気臭い・めんどう・・・)

とぶら=(弔い・法事法要)

他にもたくさんあり過ぎて(汗)

これらを使いこなすのに

どのくらいかかるのか?

また、使いこなせるようになって

果たして宮崎で飲みに行けるだろうか?(爆)


日々、諸県弁をマスターすべく

番頭は精進してまいります。。。。。  


Posted by 御頭 at 09:57Comments(4)

2009年04月06日

常盤荘・霧島津特別企画~悪役俳優が来た!~


5月の16日(土)

常盤荘と

別邸「霧島津」(レストラン)にて

日本を代表する正統派悪役俳優「堀田眞三」氏を招聘して

トークショーを開催いたします。


題して


    常盤荘・霧島津特別企画

     ~正統派悪役俳優~

     『 堀 田 眞 三 』

   ~「映画・時代劇の裏話」~

--------------------------------------------------------★

~~~~着物でそぞろ歩き~~~~


お一人様5000円にて、料理とお飲物が付きます♪

◆第一部 霧島津 17時半~(特別御膳とお飲物)

◆第二部 常盤荘 19時半~(特別御膳とお飲物)

参加されたい部をお知らせ下さい♪

それと、当日は着物姿でお越し頂けるよう推奨してます

絶対に、とは言いませんが、ぜひお着物でいらして下さい♪

@洋服でも可♪

※お名前
※参加される方のお名前(すべて)
※希望の部(第一部/第二部)※ご連絡先お電話番号
※E-mail
※電話番号

個人的に3年ほど前からお付き合いがあり

とっても気さくで、真面目で、実直、勤勉。

目がキラキラした印象の、画面の中の憎々しい演技とは

正反対の御仁です♪

とても面白いお話と、是非、堀田さんとお友達になってみませんか?  


Posted by 御頭 at 12:14Comments(0)旅行

2009年03月11日

◆番頭の独り言


粋でいなせな番頭です。(てへへ♪)

まだ先ですが



5月の16日(土)

ここ常盤荘と

別邸「霧島津」(レストラン)にて

日本を代表する正統派悪役俳優「堀田眞三」氏を招聘して

トークショーを開催いたします。


題して


    常盤荘・霧島津特別企画

     ~正統派悪役俳優~

     『 堀 田 眞 三 』

   ~「映画・時代劇の裏話」~

お一人様5000円にて、料理とお飲物が付きます♪

◆第一部 霧島津 17時半~(バイキング料理とお飲物)

◆第二部 常盤荘 19時半~(特別会席料理とお飲物)

参加されたい部をお知らせ下さい♪

それと、当日は着物姿でお越し頂けるよう推奨してます

絶対に、とは言いませんが、ぜひお着物でいらして下さい♪


※お名前
※参加される方のお名前(すべて)
※希望の部(第一部/第二部)
※ご連絡先お電話番号
※E-mail
  


Posted by 御頭 at 16:56Comments(4)旅行

2009年03月09日

常盤荘の日々

花粉症に悩む

番頭です。(汗)

ここ常盤荘には

別邸「霧島津」という

モダンな和風レストランがあります。

ここの中庭からの高千穂の峰の眺めは絶景♪

板場のチーフは若干23歳の若手ですが

なかなかの腕前。

若いイマジネーションから繰り広げられる

料理の数々は、和のテイストに洋風を取り入れたり

街場の創作料理とは、一味違った趣です。

ただ・・・・

ダイエットにいそしむ女将に

夜、試食と称して、デザートの数々を

持ってくるチーフ。



策略か?(笑)



ニコニコとご機嫌で口に頬張る女将




ダイエットはどうした!(怒)



女将のダイエットは



彼の試食の度に



延長されます。  


Posted by 御頭 at 10:26Comments(6)旅行

2009年02月22日

常盤荘番頭の独り言

はじめまして

常盤荘の番頭でございます。

ここ都城山田町の谷合にひっそりと佇む

旬の料理とお湯の宿

『常盤荘』

数年前にガーデンウェディングをプロデュースしたのが

ご縁で、ここを第二の人生のステージとさだめ

飛び込みました。


リニューアルしたはいいが

お客様が来ない(汗)


インターネット戦略

外販セールス

エージェント対策

カード決済

各種団体加盟

いやいや

突っ込みどころ満載(苦笑)

しかし、「人」「食」「環境」に関しては

類をみない素晴らしい素材がてんこもり♪

必ずや、地域ナンバー1を奪取

その後、俺様帝国を・・・・・・(汗)

その布石として

手始めに社内呼称を「頭(かしら)」に統一・・・・




いずれにしても

遣り甲斐ある職場に

闘志を燃やし

日々、まかない飯をかっこみ(爆)

※これがまた旨いのなんの♪

常盤荘を盛りたてて参ります

何卒、宜しくお願い申し上げます。


番頭  


Posted by 御頭 at 15:43Comments(10)旅行